Xuất khẩu nước mắm của Việt Nam trong 5 tháng đầu năm 2023 đã giảm, nhưng vẫn có tiềm năng tăng trưởng trong thời gian tới.

Là một loại gia vị đặc biệt, có giá trị dinh dưỡng cao và phù hợp để chế biến nhiều loại món ăn, nước mắm Việt Nam nhận được sự quan tâm của một bộ phận người tiêu dùng châu Âu.

Hình ảnh xưởng sản xuất nước mắm

Theo thống kê sơ bộ từ số liệu của Tổng cục Hải quan, xuất khẩu nước mắm của Việt Nam tháng 5/2023 đạt 1,546 triệu USD, tăng 30,4% so với cùng kỳ năm 2022, chiếm 0,19% về trị giá xuất khẩu thủy sản của cả nước. Mức giá xuất khẩu trung bình nước mắm trong tháng 5/2023 đạt 1,22 USD/lít, tăng 0,2 USD/lít so với tháng 4/2023, nhưng giảm 0,33 USD/lít so với cùng kỳ năm 2022. Xuất khẩu nước mắm của Việt Nam 5 tháng đầu năm 2023 giảm 24,1% so với cùng kỳ năm 2022, nhưng có nhiều triển vọng tăng mạnh trở lại trong thời gian tới, do nhu cầu nhập khẩu mặt hàng này ở những thị trường truyền thống tăng cao.

EU là thị trường xuất khẩu nước mắm lớn thứ 4 của Việt Nam trong 5 tháng đầu năm 2023. Sản lượng xuất khẩu nước mắm của Việt Nam chưa cao chủ yếu do hàm lượng histamine trong một số sản phẩm nước mắm của nước ta vượt quá tiêu chuẩn quy định của EU.

Các quy tắc của Liên minh EU về vệ sinh thực phẩm bao trùm tất cả các công đoạn sản xuất, chế biến, phân phối và đưa ra thị trường đối với tất cả thực phẩm dùng cho người. Bên cạnh đó, Quyết định 1005 của EC cũng đã nêu rõ, các sản phẩm thuỷ sản cũng như các sản phẩm bắt nguồn từ thuỷ sản khi xuất khẩu sang EU phải có giấy xuất xứ nguồn gốc thực hành IUU.

Nhìn chung, muốn xuất khẩu bền vững, chúng ta cần đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của các nước và sản phẩm truy xuất được nguồn gốc.

Thông tin chi tiết xem file đính kèm.