Khởi động “Tuần lễ thực phẩm an toàn vùng miền”
Vào chiều ngày 8 tháng 12 năm 2022 tại Trung tâm Thương mại Big C Thăng Long, TP. Hà Nội, Bộ Công Thương đã tổ chức Lễ Khai mạc và phát động “Tuần lễ thực phẩm an toàn vùng miền” – một sự kiện nổi bật trong chuỗi hoạt động thuộc Chương trình Hành động vì an toàn thực phẩm năm 2022.
Các đại biểu thực hiện nghi thức khai mạc “Tuần lễ thực phẩm an toàn vùng miền” tại các hệ thống phân phối.
Tại Lễ khai mạc có sự tham gia của đại diện Bộ Công Thương, cùng đại diện hiệp hội ngành hàng, cộng đồng doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh thực phẩm an toàn, cùng các cơ quan thông tấn báo chí.
Chương trình Hành động vì an toàn thực phẩm, được triển khai trên quy mô toàn quốc, có sự phối hợp và tham gia của các bộ, ngành, Trung ương và địa phương, các Hiệp hội ngành hàng, các doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh thực phẩm an toàn, cùng các đơn vị cung ứng giải pháp đảm bảo an toàn thực phẩm. Điểm nhấn của chương trình năm nay là hoạt động “Tuần lễ thực phẩm an toàn vùng miền” nhằm giới thiệu và kết nối sản phẩm thực phẩm an toàn vào các hệ thống phân phối trên toàn quốc.
“Hành động vì an toàn thực phẩm” là Chương trình thường niên của Bộ Công Thương trong nhiều năm qua. Thông qua Chương trình, Bộ Công Thương đã triển khai nhiều hoạt động hỗ trợ các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh, phân phối thực phẩm; tổ chức các hoạt động nhằm tăng cường xuất khẩu hàng Việt Nam vào các chuỗi siêu thị của doanh nghiệp FDI tại Việt Nam, đưa hàng Việt ra nước ngoài và thực hiện chương trình xúc tiến thương mại Quốc gia. Bộ cũng đã phối hợp với các bộ ngành để kiểm soát và ngăn chặn việc sản xuất và kinh doanh hàng thực phẩm giả, kém chất lượng và nhập lậu không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Thông qua các Chương trình Hành động vì an toàn thực phẩm thường niên, các cơ quan quản lý nhận diện rõ hơn mức độ và nhu cầu sản xuất cùng tiêu dùng sản phẩm sạch. Các tiến bộ khoa học công nghệ và thông tin đã cho phép nhận dạng, phân tích, truy xuất nguồn gốc, giám sát các cơ sở sản xuất. Các công cụ hỗ trợ người tiêu dùng nhận biết thực phẩm an toàn cũng phát triển rất nhanh. Do đó, điều cần làm ngay là khẩn trương xây dựng ý thức cộng đồng về an toàn thực phẩm, xác định nhu cầu kết nối của các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn để hỗ trợ đạt được hiệu quả cao.
Bà Lê Việt Nga – Phó Vụ trưởng Vụ Thị trường trong nước – đã phát biểu tại Lễ khai mạc “Tuần lễ thực phẩm an toàn vùng miền”, cho biết trong thời gian tới, Bộ Công Thương sẽ tiếp tục phối hợp chặt chẽ với các bộ, ngành, địa phương và doanh nghiệp để triển khai nhiều giải pháp nhằm phát triển hệ thống phân phối thực phẩm an toàn một cách ổn định và bền vững. Bộ Công Thương cũng mong muốn tiếp tục nhận được sự phối hợp, hỗ trợ và đồng hành của các bộ, ngành, đơn vị liên quan, của các đơn vị truyền thông và đặc biệt là các doanh nghiệp phân phối và kinh doanh thực phẩm.
Ông Lê Mạnh Phong – Giám đốc điều hành khối cửa hàng Big C/GO! khu vực Hà Nội và miền Bắc, Tập đoàn Central Retail Việt Nam – đã thông tin rằng bên cạnh việc ưu tiên hàng Việt nói chung, hiện nay hơn 90% hàng hóa kinh doanh tại hệ thống đều là hàng Việt. Hệ thống GO/Tops market và Big C cũng đặt trọng tâm vào việc phát triển, đưa vào hệ thống các sản phẩm an toàn vùng miền với nhiều chính sách ưu đãi như: ưu tiên hỗ trợ không chiết khấu với các hộ kinh doanh là các HTX, ưu tiên các sản phẩm OCOP, hỗ trợ trưng bày, chăm sóc hàng hóa và các chương trình thúc đẩy bán hàng, cũng như hỗ trợ tư vấn toàn diện để các hộ kinh doanh nhỏ lẻ có thể gia nhập chương trình “Sinh Kế Cộng đồng”.
Cũng tại buổi Lễ, các đại biểu đã tham quan gian hàng và đại diện các đơn vị quản lý nhà nước, hiệp hội ngành hàng, cùng các đơn vị phân phối lớn đã cùng lên sân khấu thực hiện nghi thức khai mạc “Tuần lễ thực phẩm an toàn vùng miền” tại các hệ thống phân phối. Đại diện các nhà phân phối đã gặp gỡ và chia sẻ kinh nghiệm hỗ trợ các cơ sở sản xuất và hộ nông dân để đưa thực phẩm an toàn vào các hệ thống phân phối.
Trước đó, các đại biểu và người tiêu dùng đã tham quan, trải nghiệm khu trưng bày thực phẩm an toàn vùng miền, cùng với những hoạt động giao lưu, tương tác trực tiếp giữa các doanh nghiệp với người tiêu dùng và giữa các doanh nghiệp với nhau, tham gia sôi nổi vào hoạt động “Tìm hiểu về thực phẩm an toàn”.
