Tăng cường hiệu suất và duy trì chất lượng đầu ra cho gừng Kỳ Sơn, Nghệ An.

Tại huyện miền núi Kỳ Sơn, tỉnh Nghệ An, cây gừng được trồng từ lâu đời và hầu hết tại các xã trên địa bàn, chủ yếu tập trung nơi đồng bào dân tộc người H’mông sinh sống. Gừng là cây trồng chủ lực của địa phương, củ gừng có chất lượng tốt, được thị trường ưa chuộng tiêu thụ khắp cả nước và xuất khẩu, mang lại hiệu quả kinh tế cao góp phần phát triển kinh tế địa phương.

Kỳ Sơn là huyện miền núi biên giới phía Tây của tỉnh Nghệ An, có nhiều vùng tiểu khí hậu cận ôn đới, thổ nhưỡng giàu mùn và hàm lượng carbon hữu cơ, quỹ đất dồi dào, thuận lợi cho phát triển cây gừng. Củ gừng cho chất lượng, hàm lượng tinh dầu cao và mùi thơm nồng, tính ấm, kháng khuẩn cao, có công dụng tốt để làm gia vị, làm thuốc chữa bệnh, tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Đối với người Việt, gừng được sử dụng làm gia vị trong các bữa ăn rất thông dụng, đồng thời còn có tác dụng chữa bệnh, đặc biệt các chứng bệnh liên quan đến bệnh đường tiêu hoá, cảm lạnh.

Gừng Kỳ Sơn được trồng trên rẫy cho chất lượng tốt

Với diện tích trồng gừng của huyện Kỳ Sơn đạt 512,96 ha, năng suất và nhờ có chất lượng tốt nên sản phẩm củ gừng Kỳ Sơn được tiêu thụ khắp cả nước và xuất khẩu sang các nước như Bangladesh, Ấn Độ, Pakistan và các quốc gia khu vực Trung Á như Uzbekistan, Turkmenistan, Kazakhstan.

Để có chất lượng tốt, người dân trồng gừng huyện Kỳ Sơn đã tuân thủ đúng các quy trình kỹ thuật về trồng gừng hữu cơ hoàn toàn sạch. Với tất cả những bí quyết trên đã tạo cho gừng Kỳ Sơn có tính đặc thù riêng và được người tiêu dùng tin tưởng. Cục Sở hữu trí tuệ đã cấp Giấy chứng nhận đăng ký Chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm Gừng Kỳ Sơn vào năm 2019.

Sản phẩm gừng là đặc sản huyện miền núi Kỳ Sơn, có chất lượng sản phẩm đặc trưng, hàm lượng tinh dầu cao. Gừng Kỳ Sơn thu hoạch từ cuối năm trước đến hết tháng 4 năm sau. Tuy nhiên, vụ thu hoạch năm 2022, do ảnh hưởng của dịch Covid-19 đã làm gián đoạn chuỗi tiêu thụ gừng, giá gừng giảm sâu song vẫn rất khó tiêu thụ.

Để hỗ trợ người nông dân tiêu thụ sản phẩm, cải thiện đời sống, giảm thiệt hại trong sản xuất nông nghiệp, Hội Nông dân huyện Kỳ Sơn kêu gọi các cấp Hội Nông dân, các cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp, hộ kinh doanh, người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh Nghệ An tiếp tục chung tay, ưu tiên hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm Gừng Kỳ Sơn.

Nhằm hỗ trợ, kết nối, tiêu thụ sản phẩm, Sở Công Thương tỉnh Nghệ An cũng đã đề nghị Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh Nghệ An, các tổ chức, đoàn thể chính trị – xã hội tỉnh đẩy mạnh tuyên truyền, kết nối, tiêu thụ sản phẩm gừng Kỳ Sơn. Đồng thời tuyên truyền, vận động đoàn viên, hội viên và nhân dân có hành động thiết thực tham gia kết nối, ưu tiên tiêu thụ sản phẩm, phối hợp với các siêu thị, trung tâm thương mại, doanh nghiệp phân phối hàng hóa trên địa bàn tỉnh Nghệ An để kết nối, tiêu thụ sản phẩm hàng hóa nói chung và gừng Kỳ Sơn nói riêng.