Gạo Ti Nguyn thương hiệu Ph Khang

– Sản phẩm OCOP được xếp hạng: 4 sao

– Cơ sở sản xuất: Doanh nghiệp tư nhân Châu Hưng, ấp số 8, thị trấn Hưng Lợi, huyện Thạnh Trị, tỉnh Sóc Trăng

Giới thiệu chung

Gạo Tài Nguyên hiệu Phú Khang là một sản phẩm OCOP của huyện Thạnh Trị được xếp hạng 4 sao, do doanh nghiệp tư nhân Châu Hưng sản xuất. Đây là giống lúa có khả năng chống chịu tốt với các yếu tố bất thuận của thời tiết, gạo Tài Nguyên có hạt thon, nhỏ, ngọt cơm, mềm, xốp, vị đậm và đặc biệt là khi để qua đêm, chất lượng cơm vẫn giữ nguyên hương vị như lúc vừa mới nấu chín, do đó sản phẩm gạo Tài Nguyên hiệu Phú Khang ngày càng được người tiêu dùng lựa chọn.

Sản phẩm gạo Tài Nguyên hiệu Phú Khang tỉnh Sóc Trăng

Hoạt động sản xuất:

Gạo Tài Nguyên hiệu Phú Khang huyện Thạnh Trị được sản xuất từ giống lúa mùa đặc sản, điểm khác biệt của lúa Tài Nguyên so với các giống lúa khác là chỉ trồng được một vụ trong năm, nếu gieo trồng hai vụ lúa sẽ không trổ bông. Thời gian gieo sạ từ tháng 8 đến tháng 9 âm lịch và thu hoạch từ tháng 01 đến tháng 02 âm lịch năm sau.

Hiện nay, vùng nguyên liệu tập trung chủ yếu tại các xã của huyện Thạnh Trị như thị trấn Phú Lộc, xã Thạnh Trị, thị trấn Hưng Lợi, xã Châu Hưng, một phần xã Tuân Tức, Vĩnh Thành, Vĩnh Lợi với diện tích gieo trồng là 10.330 ha/năm theo quy trình cánh đồng lớn, năng suất trung bình 7 tấn/ha, sản lượng lúa hàng hóa cung ứng cho thị trường trên 45.000 tấn/năm.

Để lưu giữ giống lúa quý, huyện Thạnh Trị đã phối hợp với Viện Lúa đồng bằng sông Cửu Long khôi phục lại giống lúa như ban đầu và triển khai đến người dân canh tác. Bên cạnh đó, nhằm quảng bá “loại gạo ngon” đến rộng rãi người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh, huyện Thạnh Trị đã đăng ký nhãn hiệu mang tên “Gạo Tài Nguyên Thạnh Trị” và được Cục Sở hữu trí tuệ cấp chứng nhận.

Doanh nghiệp tư nhân Châu Hưng đã thực hiện quy trình đóng gói gạo bằng phương pháp hút chân không, đóng gói các loại: 2 kg, 5 kg và 20 kg để người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn với tên gọi gạo Phú Khang. Đồng thời, doanh nghiệp cũng đang thực hiện tiêu chuẩn HACCP – phân tích hạt gạo theo chuỗi từ vùng trồng trọt đến nhà máy và bán ra thị trường nhằm đảm bảo chất lượng bên trong hạt gạo, đảm bảo tuyệt đối hạt gạo sạch tới tay người dùng.

Thị trường tiêu thụ:

Gạo Tài Nguyên hiệu Phú Khang của Doanh nghiệp tư nhân Châu Hưng được tiêu thụ mạnh tại tỉnh Sóc Trăng và các tỉnh, thành trong cả nước. Doanh nghiệp đang xây dựng các chuỗi giá trị hàng hóa có năng suất, chất lượng, giá trị kinh tế cao; đẩy mạnh xúc tiến thương mại, tìm kiếm thị trường tiêu thụ, mở rộng đầu ra, bảo đảm giá thành cho thành viên, hộ nông dân hướng tới xuất khẩu.