Công ty sản xuất và cung cấp sản phẩm hàng hóa có thương hiệu đặc trưng, tiềm năng và lợi thế của tỉnh Lạng Sơn.

Huyện

Tên sản phẩm

Thông tin/hình ảnh sản phẩm

Thương nhân/cơ sở sản xuất

Hình ảnh

Văn Quan, Bình Gia, Văn Lãng, Tràng Định, Lộc Bình, Đình Lập, Cao Lộc

– Hoa hồi.

– Tinh dầu hồi.

– Sản lượng: Hồi tươi khoảng 25-27 tạ/ha, sản lượng quả (hoa) Hồi khô hàng năm đạt trên 6.500 tấn.

– Mùa vụ: có hai vụ: vụ Tứ quý (từ tháng 1 đến tháng 4 dương lịch) và vụ Mùa (là vụ thu hoạch chính, từ tháng 7 đến tháng 10 dương lịch).

– Đặc điểm sản phẩm: Quả hồi hay còn được gọi là hoa hồi, khi còn non hoa hồi có màu xanh nhạt, khi chín hoa hồi chuyển màu nâu sẫm, trên mỗi bông hoa hồi thường có từ 6 đến 8 cánh nhỏ bên trong có 1 hạt hồi, hạt hồi sau khi được bóc ra từ quả hồi, người ta đem phơi khô để thu được hoa hồi khô.

– Sản phẩm chính của hồi là tinh dầu từ quả và lá. Thành phần chủ yếu của tinh dầu là transanethol (80-98%); ngoài ra còn có khoảng trên 20 hợp chất khác. Tinh dầu hồi được sử dụng nhiều làm gia vị, làm thuốc, trong công nghệ chế biến rượu khai vị, rượu mùi, nước ngọt và bánh kẹo. Hương vị hấp dẫn của hồi vừa có tác dụng kích thích tiêu hoá, vừa gây cảm giác ngon miệng. Tinh dầu hồi có tính kích thích, tăng cường nhu động ruột, chữa đau bụng, tăng tiết dịch đường hô hấp, hỗ trợ tiêu hoá, giảm đau, khử đờm. Tinh dầu hồi có tác dụng kháng khuẩn, ức chế vi khuẩn lao và nhiều loại vi khuẩn khác, nên được sử dụng làm thuốc sát trùng, trị nấm ngoài da và ghẻ lở. Hồi cũng được dùng trong sản xuất thuốc trừ sâu có nguồn gốc thảo mộc, diệt chấy, rận, rệp, và một số loại ký sinh trùng ở gia súc. Ngoài ra, tinh dầu hồi chứa acid shikimic để bào chế thuốc kháng virus Tamiflu dùng trong phòng chống dịch cúm H5N1.

– Thương hiệu: Cục sở hữu trí tuệ Việt Nam công bố quyết định đăng bạ tên gọi xuất khẩu hàng hóa, địa lý chỉ dẫn cho sản phẩm hoa hồi, được nhà nước bảo hộ.

– Khả năng cung ứng: Trên 6000 tấn hoa hồi khô, 150 tấn tinh dầu hồi.

– Thị trường tiêu thụ: Ấn Độ, Malaysia, các nước Trung Đông và qua đường tiểu ngạch (Trung Quốc) là những thị trường truyền thống.

– Cơ sở sản xuất: Công ty TNHH chế biến và xuất khẩu nông lâm sản Lạng Sơn.

– Khả năng cung ứng: 1000 tấn hoa hồi khô, 30 tấn tinh dầu hồi.

– Hình ảnh hoa hồi khô

– Hình ảnh tinh dầu hồi