Hà Giang: Tăng cường quảng bá và giới thiệu sản phẩm cam sành Bắc Quang

Đã từ lâu, cam sành trở thành một đặc sản của Bắc Quang bởi vùng đất này có những điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng không giống với bất cứ vùng đất nào để tạo nên những trái cam mang hương vị riêng biệt, vô cùng ngọt ngào và hấp dẫn của miền núi rừng phía nam của tỉnh Hà Giang. Cam sành Bắc Quang được người tiêu dùng biết đến bởi hương vị thơm ngon độc đáo. Hương thơm nồng nàn, kèm theo vị ngọt đậm, màu sắc quả tròn, vỏ mỏng, khi chín ngả vàng nhạt, óng như tơ. Cam sành Bắc Quang quả to, tròn, vỏ sần sùi, màu xanh, cho vị ngọt thanh, mọng nước, có mùi đặc trưng của cam sành.

Cam sành Bắc Quang có thể coi là sản vật của núi rừng, sự kỳ công chăm sóc của người dân và của sự quan tâm, tạo điều kiện phát triển của huyện Bắc Quang. Từ đó, cho ra một sản phẩm cam sạch, giá cả phù hợp với nhu cầu tiêu dùng của những người ưa hàng Việt chất lượng cao.

Vùng trồng cam trọng điểm của huyện Bắc Quang tập trung ở các xã: Vĩnh Hảo, Việt Hồng, Tiên Kiều, Vĩnh Phúc, Vĩnh Tuy. Những năm gần đây, Bắc Quang đã áp dụng nhiều giải pháp hỗ trợ người trồng cam thâm canh nhằm tăng năng suất, chất lượng cam hàng hoá. Trái cam sành Bắc Quang thường chín vào độ cuối tháng 11 âm lịch hàng năm. Đây cũng là thời điểm gần Tết, do đó, mùa cam cũng là mùa tạo ra nhiều công ăn, việc làm cho đồng bào địa phương khi tham gia thu hái.

Niên vụ 2018 – 2019, huyện Bắc Quang có 5.593ha cam, sản lượng ước đạt 39.736 tấn. Trong đó, có 2.291 ha cam trồng theo quy trình VietGAP. So với sản xuất truyền thống, năng suất cam VietGAP cao hơn 20-40 tạ/ha, giá trị cao hơn 30-40%. Đặc biệt, cam trồng theo hướng thâm canh đã và đang trở thành sản phẩm hàng hóa chủ lực của Bắc Quang.

Những năm gần đây, cam sành ngày càng phát triển cả về diện tích cũng như trình độ thâm canh. Tuy nhiên đến nay, việc tìm đầu ra ổn định cho cây cam vẫn còn là vấn đề nan giải. Theo đó, mặc dù diện tích và sản lượng cam lớn, xong người trồng cam Bắc Quang nhiều năm nay vẫn gặp khó khăn trong việc tìm đầu ra cho sản phẩm. Mặc dù cam sành đã có mặt tại các cửa hàng, siêu thị ở nhiều nơi nhưng đầu ra vẫn chưa thực sự ổn định, việc ký kết hợp đồng không được ổn thỏa, gây khó khăn cho các hộ dân. Đáng lo ngại hơn, sản phẩm cam sành hiện đang bị trà trộn với các sản phẩm cam khác, do việc dán tem, nhãn mác, lô gô “Cam sành Hà Giang” chưa được các hộ quan tâm, dẫn đến sản phẩm cam sành Hà Giang ra thị trường dễ bị nhầm lẫn với cam các tỉnh khác, làm ảnh hưởng đến chất lượng cũng như uy tín của cam sành Hà Giang. Ngoài ra, nhiều hộ chưa có thói quen sản xuất cam theo tiêu chuẩn VietGAP, do cách sản xuất này phải trải qua nhiều bước. Bên cạnh đó, người dân lại không dùng tem hiệu vì lý do vườn rộng, sản lượng nhiều nên không thể dán tem mác hết được, dẫn đến các loại cam khác rất dễ trà trộn, giá thành cũng sẽ giảm đi.

Thực hiện nhiều giải pháp nhằm đẩy mạnh quảng bá, giới thiệu sản phẩm.

Trước thực trạng trên, huyện Bắc Quang đã đưa ra nhiều giải pháp như: Thành lập các hội cam sành cũng như các chi hội tại các xã, thị trấn. Khuyến khích, vận động người dân áp dụng quy trình chăm sóc theo tiêu chuẩn VietGAP và nhân rộng diện tích cam VietGAP để nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm cam sành của huyện; tăng cường ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Quảng bá, xúc tiến thương mại, tìm kiếm thị trường cho cam sành như: Tổ chức Tuần lễ cam sành huyện Bắc Quang; Hội thi sản phẩm cam sành huyện; thực hiện quảng bá hình ảnh cam sành trên các phương tiện truyền thông đại chúng; đưa sản phẩm cam sành tham gia các hội chợ quảng bá xúc tiến thương mại tại các tỉnh khác. Đặc biệt, cần tạo ra sự liên kết chặt chẽ giữa “4 nhà”: Nhà nông – Nhà khoa học – Nhà doanh nghiệp – Nhà quản lý. Để cam sành có đủ sức cạnh tranh thì cần tạo ra sản phẩm an toàn và chất lượng, như thế mới giữ được uy tín với khách hàng, đáp ứng được nhu cầu thị trường, đồng thời cần có chiến lược thị trường tốt; từ đó, mới giúp người dân nâng cao thu nhập.

Bên cạnh đó, để quản lý tốt công tác sản xuất cam, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Giang đã phối hợp với các đơn vị, huyện, thành phố thành lập Hiệp hội Cam sành và chỉ đạo thành lập 69 tổ sản xuất, HTX sản xuất cam VietGAP tại mỗi vùng chứng nhận, quản lý và xây dựng chỉ dẫn địa lý, đồng thời quản lý tem truy xuất nguồn gốc sản phẩm trên thị trường.

Bên cạnh đó, Hà Giang tổ chức nhiều lớp tập huấn, chuyển giao tiến bộ kỹ thuật, hướng dẫn quy trình trồng, chăm sóc, đốn tỉa tạo tán, cải tạo vườn già cỗi, sử dụng đúng thuốc bảo vệ thực vật, phân bón.

Chuẩn bị bước vào vụ thu hoạch cam 2018 – 2019, UBND huyện Bắc Quang đã chỉ đạo Phòng Công Thương, Hội Người trồng cam của huyện tăng cường quảng bá sản phẩm trên các phương tiện thông tin đại chúng, mạng xã hội để tiêu thụ cam cho nhà vườn. Trong thời gian tới, huyện đã và sẽ có nhiều hoạt động để quảng bá như: Thi người trồng cam giỏi, Thi hái cam nhanh, Thi cách trồng cam cho hiệu quả kinh tế cao, Hội chợ cam sành. Huyện sẽ mời các thương nhân, doanh nghiệp, đại diện các siêu thị trong nước tham dự để ký kết hợp đồng tiêu thụ cam cho nông dân. Đặc biệt, huyện sẽ dành một phần kinh phí để hỗ trợ quảng bá, xúc tiến tiêu thụ cam trong mùa thu hoạch tới đây.

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Giang, hiện nay, định hướng của tỉnh là ổn định và bảo vệ diện tích cam hiện có; tập trung đầu tư thâm canh, tăng năng suất, đi sâu vào chất lượng, giữ vững thương hiệu. Đồng thời, xúc tiến, quảng bá, giới thiệu sản phẩm để cam Hà Giang có sức lan tỏa trong cả nước và hướng tới xuất khẩu; xây dựng chính sách hỗ trợ tiêu thụ cho các tổ chức, cá nhân kinh doanh, sản xuất cam.

Trong thời gian tới, Hà Giang sẽ tổ chức nhiều hoạt động tuyên truyền, quảng bá, xúc tiến tiêu thụ sản phẩm cam tại thị trường lớn như Hà Nội, nhằm giới thiệu rộng rãi đến người tiêu dùng Thủ đô đặc sản cam sành Bắc Quang. Các ngành của tỉnh đang phối hợp, chuẩn bị các điều kiện cần thiết đưa sản phẩm cam Hà Giang tham gia các chương trình xúc tiến, quảng bá sản phẩm ở các tỉnh, thành.

Với những kết quả đạt được cùng với việc đẩy mạnh tuyên truyền, quảng bá, giới thiệu sản phẩm của chính quyền địa phương, kỳ vọng một mùa cam ngọt nữa sẽ đến với người dân huyện Bắc Quang.