Nghệ An: Nâng cao chất lượng bưởi hồng Quang Tiến

Bưởi hồng Quang Tiến được áp dụng trồng theo mô hình VietGAP, là điều kiện để người dân tiến đến phương thức sản xuất an toàn và hiệu quả hơn, góp phần nâng cao chất lượng của quả bưởi, đưa sản phẩm đặc trưng của tỉnh Nghệ An đứng vững trên thị trường.

Nghệ An được đánh giá là địa phương có nhiều tiềm năng, lợi thế phát triển cây ăn quả trở thành đặc sản. Thời gian qua, một số Hợp tác xã (HTX) đã đổi mới mô hình sản xuất, tăng cường việc liên doanh, liên kết giữa các trang trại với doanh nghiệp trong việc sản xuất, chế biến và tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi khép kín áp dụng công nghệ cao mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Mô hình trồng cây ăn quả ở các huyện miền tây Nghệ An đang tăng nhanh về số lượng cũng như chất lượng, có khoảng 12 HTX được cấp giấy chứng nhận sản xuất theo quy trình VietGAP, trong đó có trang trại sản xuất bưởi của HTX nông nghiệp sạch bưởi hồng Quang Tiến (thị xã Thái Hoà); cùng các đơn vị sản xuất và kinh doanh cây ăn quả khác như HTX sản xuất và kinh doanh cây ăn quả Tấn Thanh (huyện Quỳ Hợp); HTX sản xuất và kinh doanh cây ăn quả Xuân Hợp chuyên sản xuất cam, quýt (huyện Quỳ Hợp).

Người dân xã Thái Hòa chăm sóc bưởi hồng Quang Tiến

Với dự án trồng bưởi hồng Quang Tiến ở thị xã Thái Hoà, HTX hàng năm sản xuất ra khối lượng sản phẩm hàng hóa lớn, sản xuất theo chuỗi giá trị sản phẩm có tính cạnh tranh, xây dựng thương hiệu, nhãn hiệu sản phẩm để đáp ứng thị trường trong và ngoài tỉnh.

Hợp tác xã hỗ trợ về giống cây trồng, hướng dẫn cách chăm sóc cây trồng đúng quy trình, về bón phân, kĩ thuật cho bưởi phát triển mạnh, an toàn và nhân rộng trên toàn thị xã. Bên cạnh đó, HTX cũng hỗ trợ đầu ra cho các hộ dân, giới thiệu các thương lái đến vườn để thu mua bưởi.

Những năm gần đây, người dân phường Quang Tiến đã chủ động được việc thụ phấn nhân tạo, kỹ thuật chăm sóc để cho cây đậu quả. Mỗi cây bưởi Hồng Quang Tiến tán rộng khoảng 4,5m, cao 3 – 4m, tuổi thọ trung bình của cây là 10 – 12 năm.

Quang Tiến là địa phương có diện tích trồng bưởi lớn nhất của thị xã Thái Hoà. Hiện địa phương có khoảng 34 ha bưởi, trong đó hơn 30 ha cho thu hoạch. Năm nay, mặc dù khí hậu thất thường gây ảnh hưởng đến sự phát triển của cây, nhưng nhờ quá trình chăm sóc cẩn thận trước và sau thu hoạch nên bưởi hồng Quang Tiến được mùa. Khi thu hoạch mỗi quả nặng từ 2 – 2,5kg, mỗi cây tùy theo độ tuổi từ 100 – 200 quả, và cho năng suất khoảng 2,5 đến 3 tạ/cây, mang lại thu nhập cao cho người dân.

Bưởi hồng Quang Tiến, xã Thái Hòa, tỉnh Nghệ An

Bưởi hồng là sản phẩm đặc sản của Nghệ An có múi mịn, mọng nước, tép có màu hồng, ăn giòn, vị ngọt thanh. Sản phẩm đã được công bố nhãn hiệu tập thể Bưởi hồng Quang Tiến và dán tem truy xuất nguồn gốc.

Để nâng tầm sản phẩm, xã đã xây dựng mô hình bưởi hồng Quang Tiến theo tiêu chuẩn Viet Gap với mong muốn đưa đến người tiêu dùng những đặc sản uy tín, chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bưởi hồng được áp dụng theo tiêu chuẩn VietGap đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng và môi trường, giá trị kinh tế cao, được thị trường ưa chuộng. Việc ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất cũng giúp cây bưởi được mùa, được giá. Áp dụng trồng theo mô hình VietGAP là điều kiện, cơ hội để người dân tiến đến phương thức sản xuất an toàn và hiệu quả hơn, góp phần nâng cao chất lượng và khả năng cạnh tranh của bưởi hồng trên thị trường.